Есть много противоречивых мнений относительно рациона королей. Но пусть это не останавливает вас, если вы хотите так же питаться как они и при этом похудеть. В этой статье мы предлагаем вам диетическое меню из царской кухни. Царская диета состоит из четырех этапов.
Этап 1: Первые 10 дней едят только белки: мясо, рыбу и молочные жиры.
Этап 2 чередуются стадии: дней подряд растительного белка, и только белки.
В дни с овощами, можно есть неограниченное количество блюд из них.
Этап 3: Каждый день белки и овощи. 2 кусочка хлеба и кусочек сыра. Так же разрешаются фрукты. А 1-2 дня в неделю можно есть макаронные изделия и рис. Кроме того, у вас есть два праздничных дня, в которые вы имеете право съесть что-нибудь любимое.
Этап 4: Вы можете есть все, но каждый четверг — только белки.Примерное меню1 день
Утро омлет два ломтика сыра (нежирный белый сыр),чай или кофе (без сахара или подсластителей)
Дополнительно: петрушка, укроп.
Обед на гриле куриная грудка,1 стакан обезжиренного кефира После обеда кофе с обезжиренным молоком
Вечер мясные бутерброды и диетический пирог2-й день Утро чай хлеб из овсяных отрубей с кусочком нежирного сыра, 1 яйцо
Обед Рыба кусок овсяного хлеба,салат с петрушкой, луком и лимонным соком Во второй половине дня обезжиренный йогурт, фрукты
Вечер куриный салат,обезжиренный йогурт или кефир перед сном: обезжиренное молоко с кофе3-й день
Утро тост из овсяного хлеба и пара кусочков сыра несладкий чай, кофе или травяной чай Обед Ножка индейки Напиток из йогурта После обеда кофе с обезжиренным молоком Вечер стейк с соусом из белого вина Ночью, если вы голодны,фруктовый йогурт
Альтернативный вариант
1 день
Утро 1 яичница 1 ломтик хлеба
Обед мясо обжаренное обезжиренный йогурт во второй половине дня,одна часть Тирамису 1 чашка обезжиренного молока с кофе
Вечер Куриный суп Зеленая фасоль в томатном соусе 1 ст.л. оливкового масла2–й день
Утро Омлет с ветчиной и яйцами / 1 ломтик хлеба,несладкий чай / кофе
Обед шашлык из курицы на мангале салат
Завтрак Обезжиренный йогурт с фруктами
Вечер Фрикадельки с соусом, салат из шпината
Вечерние закуски Чипсы в грибным соусе, йогурт
Рецепты для периода диеты:
Шпинатный пирог(5 порций)
Ингредиенты:Для теста:3 столовые ложки сливок3 столовые ложки масла оливкового,3 столовые ложки овсяных отрубейсоль1 чайная ложка разрыхлителя пшеничной муки на глаз Для начинки:примерно 500 г шпината, нарезать 1 луковица 2 столовые ложки масла оливкового,3 зубчика чеснока250 г тертого сыра (творога)
Для соуса:1 стакан обезжиренного молока1 яйцо Приготовление:Положить тесто в подходящую емкость для выпечки.
Выпекайте в духовке в течение 5 минут при температуре 170 градусов, затем дать остыть.Поджарить лук и чеснок в оливковом масле. Добавить шпинат и ждать пока испарится вся вода.Вылейте смесь на тесто, посыпьте сыром и полейте соусом из яйца и молока. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов до полного приготовления.